2014.09.30
坪狩り
今年は稲の生育が遅れている・・・。いつもならもう稲刈りが始まっている時期なのに・・・。 先日、この部落で昔から続いている坪狩りという恒例行事があった。☺ ようは、一坪づつ稲を刈取り、一番俵数があった所を競い合うということらしいが、 その日は、10月2日に控えた、たばこの売渡の準備で参加できずに、うち…続きを見る >>
ここあさぎり町は、見渡す限り山々に囲まれた熊本の南端、球磨盆地の中にあります。
盆地特有の寒暖の差と、その山々から恵まれる豊富な水が美味しいお米を育みます。
球磨焼酎粕から作られた有機質の肥料を基肥に、乳酸菌発酵させた堆肥を使い、
子育て中の私達が、「安心して子供達に食べさせられる美味しいお米を届けたい。」という思いで、
最低限の農薬散布に努め、「ひのひかり」「くまさんの輝き」を生産し、産地直送しております。
又、食の大切さを多くの方々に知ってもらいたいと、令和3年に野菜ソムリエの資格を取得しました。
平成15年度には熊本県農業コンクールにおいて新人王秀賞を受賞、同時に農林水産大臣賞を受賞しました。
水稲栽培面積10ヘクタール中、厳選した圃地にて、有機肥料主体、適期防除に努め最低限の農薬散布にとどめた良食味のお米「ひのひかり」と「くまさんの輝き」を販売しています。
■ひのひかり
母=こしひかり 父=黄金晴 のかけあわせで誕生した、こしひかりよりもやや小粒ではありますが、くせがなく食味のよい品種です。
■くまさんの輝き
「熊本で生まれたツヤ(輝き)の美しいお米」というネーミングの通り粘り、甘み、旨みとも強く、炊き上がりがキラキラと輝いて美しい品種です。
また昨今の気候変動の中、高温障害に強いのも特徴です。
適地が山麓準平坦地(標高100~300メートル)となっており、標高約200メートルにある、あさぎり町は適地となります。
堆肥は、化学肥料だけではまかないきれない微量要素が多く含まれており、土づくりには大切なものです。
なかむらさんちでは、稲かりが終わった後の稲わらと交換に、畜産農家より、牛糞堆肥を頂いています。
それを元に、精米後の米ぬかと乳酸菌発酵資材、稲わらを混ぜ、およそ2年発酵させ、窒素分を抜いて田んぼに還元しています。
1回のご注文が多いほどお徳になります。ご近所さんや御兄弟でお分けいただく方が多いようです。ただし、お米は生鮮食品です。大量購入はお控えになり、1か月以内で食べきれる量のお買い求めをお勧めします。
(九州内送料込)
■九州内送料込み。関西地方は200円、関東地方は300円追加送料を頂戴いたします。
■ひのひかり、くまさんの輝き共に代金は同じです。
■白米と玄米での混種での発送は、代金が変わってきますので、追ってご連絡させていただきます。
■基本的に、15キロまでのお客様は5キロ袋にて発送します。それ以上は10キロ袋で対応します。袋は発送の関係上小分けが、5キロ袋×3袋までが可能です。
■お支払いは、同封します振込用紙にて、到着後概ね1週間以内にお近くの郵便局にてお振込みお願いいたします。
■初回ご注文のお客様、また大量購入のお客様には代金引換(別途250円)または、先払いをお願いしております。
■25キロ以上の発送は、重量物適用料金として取り扱われる為大幅な料金改定が行われています。
■今回の料金改定に伴い、27キロの発送を終了致します。定期発送にて27キロのお客様は25キロにて発送いたします。
発送は、10月中旬からを予定しております。
2014.09.30
今年は稲の生育が遅れている・・・。いつもならもう稲刈りが始まっている時期なのに・・・。 先日、この部落で昔から続いている坪狩りという恒例行事があった。☺ ようは、一坪づつ稲を刈取り、一番俵数があった所を競い合うということらしいが、 その日は、10月2日に控えた、たばこの売渡の準備で参加できずに、うち…続きを見る >>
2014.06.08
今日は草刈り田植えの準備。 今年買ってもらった新車の相棒は、何だかしっくりこない…⤵ 朝より3枚終了。午前中にあと3枚がんばりまっす👍🏼
2014.04.22
いよいよたばこの作業が忙しいこの頃。今年は天気が悪い…。なかなか仕事がはかどらない。 今日は、また雨でイライラしながら、もう買い物にでなくていいように、買い物したり、特に10時と3時のおやつの買い物は、農家の嫁のイラっとするような必須のお仕事。私なんか、コーヒー一杯でいいんだけど、やっぱ…続きを見る >>
商品は、消費税、九州内送料込の金額です。関東地区はプラス300円、関西地区はプラス200円別途必要です。その他の地区についてはお問い合わせください。
代金引換をご利用の場合350円別途必要となります。
ご注文いただいてから、当方よりご返信のメールをお送りしてから遅くとも2~3日中には発送いたします。
返信メールが届かない場合、何らかの理由によりメールが届いていない場合がございます。
その場合は、再度メールしていただくか、お電話FAXによりお問い合わせください。
お米は生鮮品です。お客様のご都合による返品はお断りしております。
発送には、十分気をつけておりますが、万が一お米以外の物が混入していたりした場合にはご連絡ください。
送料は、当方負担において交換させていただきます。
低農薬に努めておりますので、まれに米粒にカメムシの黒い食害がある場合がございます。食味には、なんら影響はございませんので、安心してお召し上がりください。
春から夏場にかけては、気温の上昇により、虫が発生する場合がございます。家の中でなるだけ涼しい所を選んで、直射日光にあたらないように保管下さい。お客様の保存状態による虫の発生に対しましては、責任を負いかねます。
お米は生鮮品です。当方では、発送日前日、または当日精米後の発送をおこなっております。精米した期日から1か月ほどでめしあがっていただくのが理想です。
お客様からの個人情報は、商品の発送、DMの発送などに使用を限定し、第三者にその情報を提供するようなことはけして行いません。
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